كرات البطاط بالجبن
المكونات
بطاط + جبنة مبشورة + 2 بيض + زيتون شرائح أسود وأخضر +الملح + خبز مرحي الطريقة
نبشر البطاطة ثم نقليها ونضعها في صحن ثم ضيفي سيدتي اليها القليل من الملح +البيضة + الجبنة المبشورة + شرائح الزيتون الاسود والاخضر واخليطيهم جيدا
ثم سخني الزيت علي النار وبعد تجهيز الكرات نغمسها في البيض ثم نغمسها في الخبز المرحي
ونقليها
والفين صحة وهنا