شكرا يام عزيزان على هذه الوصفة لاني من عشاق الكراميل واسويها على طول بخمس دقايق وهذي طريقتي....
كل كرتون كريم كراميل = كرتونين حليب ازرق (ربع لتر حجمة) اغلي الحليب وعند الغليان اضيف الكراميل لمدة دقيقتان ويرفع من على النار واضع العسل في قاع البايركس ويصب الكراميل فوقة ويوضع بالبراد ويقلب عند التقديم............... بالعافية..........خدمة فندقية.........