نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...
\
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
ملحيه وبهريه .......
ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة
\
اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت .
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
*·~-.¸¸,.-~*صـــدور دجـــاج بالسبانــــخ والمشــــروم وبالصـــــــور*·~-.¸¸,.-~*[/ 
العرض العادي
