فطيرة جوز الهند بالكراميل
كوكو نت اند كاراميل باي
الكمية: (6-8 أشخاص)
مدة التحضير: 20 - 25 دقيقة
مدة الطهي: 35 - 40 دقيقة
المقادير:-
----------
- 1 رقاقة عجينة البف بستري
- حبوب أرز
- 2/1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
- 1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (مذوبة)
- 2/1 كوب شوكولاتة بيضاء للطهي (مذوبة)
- 2/1 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
- سكر بودرة
طريقة التحضير:-
----------------
1- تفرد العجينة وتوضع في صينية فطائر
2- تغطى الصينية بورق الألومينيوم وتوضع فوقه حبوب الأرز
3- توضع الصينية في فرن ساخن لمدة 10 - 15 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية
4- تزال حبوب الأرز و ورق الألومينيوم وتترك الصينية لتبرد
5- يمزج حليب نستله المكثف المحلى، الشراب الذهبي، الزبدة، شوكولاتة الطهي البيضاء وحليب جوز الهند من ماجي جيداً، ثم تصب فوق البف بيستري
6- تخبز في فرن درجة حرارته (180) درجة مئوية لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية
7- تبرّد ويرش فوقها السكر البودرة قبل التقديم
=================================================
بالهنـــــــــــــا والشفـــــــــــــــــا
فطيرة جوز الهند بالكراميل........... 
العرض العادي
