- تحضير السكر البني

1/2 1 سكر - - - - - - - عصير ليمون ( شوية بس للنكهة)
نصف فنجان قهوة من الماء ( يعني معلقة كبيرة ونص )
توضع المقادير السابقة على النار في الصينية التيفال المدورة
يحمص السكر الى ان يصبح لونه بني ثم توضع الصينية على مكان بارد مثل حافة المجلى حتى يبرد السكر

- تحضير الكريم كراميل
4 اكواب حليب -------- 4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا -------- 4 ملاعق كبار سكر
توضع المقادير جميعها في الخلاط الكهربائي وتخلط لمدة دقيقتين او اكتر

- تحضير الكيكة

تستخدم كيكة جاهزة (العلالي او برتي كروكر ) بنية تحضر الكيكة حسب التعليمات الموجودة على الغلاف
او ممكن تحضرو كيكة بالبيت عادية بس تكون بنية وتترك في اناء التحضير
في هذه الاثناء يتم غلي القليل من الماء وتوضع في صينية اكبر من الصينية التي تم استخدامها للسكر

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

في هالصورة المقادير قبل خلطها خليط الكيك وخليط الكراميل وسكر بني وماء ساخن

طريقة التحضير

توضع الكريم كراميل على السكر الموجود في الصينية و يوضع فوقه خليط الكيك

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

^
^
في ها الصورة حطيت الكراميل على السكر وبدات بوضع الكيك على الكراميل

وتوضع الصينية في الصينية الاكبر منها والتي تحتوي على ماء مغلي بشرط الا يتعدى الماء المغلي حافة الصينية الصغيرة ( حمام مائي )
وتوضع في الفرن على درجة 180 ولمدة ساعة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

في ها الصورة حطيت الصينية اللي فيها الكيكة في الصينية اللي فيها الماء

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

وهذي الصورة للكيكة بعد مانقلبها يصير السكر فوق والكراميل تحت ..

وبالصحة والعافية

شكلها يشهي ...........................تسلم ايدكي

يعطيكي العافيه فهده

شكلهاا حلوة

يم يم يمييييييي

تسلم يدينك <<<<<<<<<<<< بسويها انشالله بكرة

تقبلي مروري شمووخ

يعطيك العافية وإنشاء الله أجربها

شكلها يشهي ^_^

تسلم ايدج فهده

وان شاء الله بسويها وتضبط معاااي

فهوووده تصدقين انقهره من هالطبخه ما احبها دااايم ما تضبط معي
راح اجرب طررريقته
تسلمين يالغلا ,,,,